四季の彩り
もう10月ですね。
今日から10月がスタート！！
秋晴れですね。まだ少しの間は、暑いようです。
秋には、いろいろ楽しみ方がありますね、皆さんはどのような秋にしたいですか？私は、オシャレを楽しみたいな。花などのグリーンに触れるのにも気持ちがいいですよね。ガーデニングや、ミニ畑つくりなど。。。
皆さんは、梨すきですか？私は、あのシャリシャリした梨大好きです。
梨は、水分が多いのでカリウムが豊富な食材なほか、食物繊維もあり、
ポリフェノールという抗酸化物質も含まれているようです。
梨は、水分が多いのでカリウムが豊富な食材なほか、食物繊維もあり、
ポリフェノールという抗酸化物質も含まれているようです。
カリウムは、解熱作用をもたらすため、残暑で体がほてっている体の体温を下げるのに効果的です。
また、カリウムには体内の水分や塩分を排出する作用があるため、むくみ予防にもなりますね。
食物繊維は、整腸作用に効果的です。
夏場に冷たいものばかり食べたり、簡単な麺類ばかりを食べてしまい弱った胃腸に良いとありました。
ポリフェノールは細胞の酸化を防ぎます。ですので、夏場に日焼けした肌の回復など美容にも良いですし、体力の回復にも効果的でね。
また、カリウムには体内の水分や塩分を排出する作用があるため、むくみ予防にもなりますね。
食物繊維は、整腸作用に効果的です。
夏場に冷たいものばかり食べたり、簡単な麺類ばかりを食べてしまい弱った胃腸に良いとありました。
ポリフェノールは細胞の酸化を防ぎます。ですので、夏場に日焼けした肌の回復など美容にも良いですし、体力の回復にも効果的でね。
このような、秋の味覚を楽しみつつ、旬の食材でのメニューを楽しみたいですね！！