今日も暑くなりそうですね。
知っていましたか?6/6日は『マーボー豆腐の日』のようです。調べたところ、
いまや家庭の定番料理の一つ、麻婆豆腐。豆腐を加えるだけでおいしい麻婆豆腐
ができる丸美屋「麻婆豆腐の素」は、欠かせないという方も多いのでは?
実は、日本であまり知られていなかった麻婆豆腐というメニューを、家庭で手軽につくれるように開発したのが丸美屋なのです。
「麻婆豆腐の素」は1971年6月6日に発売され、数字の6の形が麻婆豆腐を食べる際に使うレンゲに似ていること、
そして「6+6=12」の12が語呂合わせで「とうふ」と読めることから、6月6日は「麻婆豆腐の素の日」に。
野菜や肉を加えれば簡単にアレンジできるので、せっかくの記念日、いつもとは違う麻婆豆腐を楽しんでみては。
ホカホカご飯にいいですよね。豆腐はこれからの時期冷ややっこに
してもいいですね。
手つくり販売会のお知らせです。
『平塚クラフトマーケット』
日時:6/22日(日)午前10:30~午後16:00
会場:オリンピック平塚2Fダイソー前
natural spaceA は、フラワーアクセサリー、メモリアルフラワー、レジンチャームなどを
販売します。どうぞ皆様お越しくださいませ。