『タコの日』
梅雨の終わりを知らせる半夏生の日には、「タコ」を食べるという風習があります。
ちょっと待って!!
半夏生の食べ物といったら「鯖」じゃないの?
実のところ、半夏生の日の食べものは、地域によって違いがあります。
それにしても、タコ・鯖・うどんは、どう考えてもつながりがありません。
これらは、なぜ?半夏生に食べられるようになったのでしょう?
それぞれの食べ物について、半夏生に食べられるようになった由来や理由に加えて、食べ物の持つ効能も併せてお届けしたいと思います。
名付けて「半夏生の食べ物の由来と効能シリーズ!」とでもいいましょうかwww
トップを飾るのはタコです。
半夏生にタコを食べるという風習は、関西地方に根付いています。
でも、どうしてこの時期にタコを食べたのだと思いますか?
そこには、古い時代の生活との関わりがあります。
半夏生は、ちょうど田植えが終わる時期でした。
そんな時期にタコを食べるという事には、
こんな願いが込められていたのです。
また、梅雨明け前の半夏生の頃は、特に雨が多く降る時期でもあります。
雨が多過ぎると畑の土も流されたりしますから、米以外の作物も打撃を受けることになります。
もしかしたら、稲だけではなく、すべての農作物の豊作を祈っていたのかもしれないなぁと感じています。
タコには、「タウリン」という栄養素が多く含まれています。
栄養ドリンクのCMなどで、「タウリン配合」という言葉を耳にしたことはありませんか?
その「タウリン」です^ ^
タウリンには
など、さまざまな効能があります。
さらに、味覚障害の予防や血行促進作用のある「亜鉛」も多く含まれています。
普段は、あまり気にかけていないと思いますが、タコは身体にとてもいい食べ物なんです!
昔の人々が、タコの効能を知っていたと言い切ることはできません。
ただ、田植えで疲れている時期にタコを食べたという事は、とても効果的だったのだと思います。
半夏生の日からは離れますが、「タコ」つながりということで・・・^ ^;
タコ漁が盛んな広島県三原市では、タコの足が8本あることにかけて、毎年8月8日を「タコの日」と定めています。
この日だけは、タコ漁を営む人も食べる人も、みんながタコに感謝する特別な日となっています。
あれ?
7月2日は???タコの日じゃなかった?
と、思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。
確かに、ネット上において「7月2日は日本記念日協会で認定されているタコの日です。」という記述が見受けられます。
今日は、🐙食べて元気になろう!!